奈雪第三批布局的店铺数量其实只有46家。 但是这些店铺已经走出长三角，遍布珠三角、京津冀、蓉渝等地的核心城市。 虽然数量少，却都是级和级店铺。 可以视为奈雪走向全国，打响知名度的前哨。 截止7月底，全国各大城市里，奈雪、、、四级直营店铺分别为30家、60家、119家、1家（阳市），特许直营店7家（不算在公司营收内），总计207家店铺。 徐珍珍向罗阳汇报的，就是直属200家店铺在前七个月的营收情况。 “罗总，因为各店铺开业时间不一样，我就不按批次，按照四级分类进行汇报。” “嗯，这样区分直观。” 罗阳点头道：“将来扩张趋于稳定之后，各地店铺就要参照营收来定级。” 不同级别的店铺，从上到下的工资、奖金都不一样。 尤其是对店长，收入区别还是不小的。 “2011年截止7月底，30家级店铺总计经营时间为136.6个月，销售收入为19539.2万，平均单店月销售为143万，单店月销售最高175.2万，单店月销售最低125.4万。” 等罗阳说完后，徐珍珍开始汇报经营业绩。 她对照着财务报表道：“60家级店铺总计经营时间为321.4个月，销售收入为35825.8万，平均单店月销售为111.5万，单店月销售最高132.7万，单店月销售最低108.3万......” “等一下。” 听到这里的时候，罗阳突然喊停。 “前面提到的级店铺最低月销售额好像是125.4万来着，级店铺最高的已经达已经到每月132，7万了吧？” “是的，这一波统计里，有三家级店铺的月销售额超过了级店铺。” “回头和运营那边碰一下头，让他们依据城市能级、店铺租金、市口人流量等综合数据进行分析。” 罗阳表情严肃的道：“连续两个月发生这种现象，店铺升降级机制启动。” 徐珍珍不说话。 她只是财务总监，涉及运营上的事情，不好发表意见。 “你继续。” 罗阳也回过味来，这件事没必要对徐珍珍说。 “119家级店铺总计经营时间为601个月，销售收入为49629.3万，平均单店月销售为82.575万，单店月销售最高103.55万，单店月销售最低66.7万。” 徐珍珍说到这里顿了一下。 最后才报出唯一一家级店铺：“位于阳市的那家级店铺经营时间为1.1个月，销售收入为103.2万，单店平均月销售额达到了98.3万。” “达到级店铺的水平了。” 罗阳点了点头。 其实不光是在阳市，如果在昆山、江阴、张家港等地也开设级店铺，单月销售额超过100万也不是难事。 好些个县级市的经济指标过于变态，哪怕放在江浙沪地区，都差不多可以匹敌地级市了。 看来下一步扩张计划要做调整。 经济发达一点的县级市，不必一味强调城市能级，可以考虑普遍开设直营店铺了。 汇报在继续...... “奈雪总计200家直营店铺，截止7月底，总销售额达到105092.6万元，毛利超过34680.1万。” “这个毛利是单指销售毛利，还是整体费用剔除后的毛利？” 罗阳比较关心这个数据。 “因为公司还有另外一个品牌，所以整体开支成本是分比例摊销，没有算在里面。” 徐珍珍补充道：“这7个月里，奈雪用于扩张的费用、原料供应链构建的费用，全部没有计算在内......不过这笔账目在柠的数据汇报后，会有一个成本分摊，到时候两个品牌各自盈利、公司总盈利情况都会比较清晰。” “嗯，你说说柠的情况吧！” “截止到7月底，柠总计开设180家店铺，因为没有参照奈雪做、、、四级制度区分，只能按照40家样板店铺，140家普通直营店铺来统计数据。” 因为品牌定位的原因，柠没有往高端的场所去开设店铺。 毕竟产品走的是亲民价格路线，在营销策略上和奈雪有着很大的区别。 “40家样板店铺总计经营时间为64.3个月，总销售额为2598.9万元，平均单店月销售46万，单店最高月销售55.2万，单店最低月销售37.22万。” 徐珍珍一板一眼的道：“非样板店铺一共140家，总计经营时间为217.3个月，总销售额达到7339.2万，平均单店月销售33.77万，单店最高月销售42.55万，单店最低月销售29.7万。” “180家店铺，平均开业1.5~1.6个月左右，总营收差不多1个亿，还算可以了。” “是的，董事长，柠的利润率甚至还略高于奈雪。” 徐珍珍如实分析道：“180家店铺总计9938.1万营收，毛利达到了3776.5万，利润率比奈雪高出将近5%！” 这就涉及到成本支出了。 因为品牌定位的问题，柠的店铺租金、原料使用等成本，都要远低于奈雪。 “支出方面呢？” “奈雪今年的的运营扩张费用达到9953.2万，柠的运营扩张费用略低，但也有7103.6万。” 徐珍珍对于开支数据也了如指掌，甚至不用对着报表看。 她看着罗阳直接汇报道：“另外原料供应链构建总计开支822.5万，依据两个品牌对于原料使用的数量，分别摊到67%和33%，也就是551.1万和271.4万。” “贷款方面呢？” 为了支持柠的扩张，上半年的时候向甬城银行贷了1个亿。 现在每个月都需要连本带息还一部分钱的。 “贷款是5月份下来的，目前为止还了2个月，总计还贷431.8万。” “一年差不多2600万左右？” “2591.3万！” 财务脑子里没有左右，是多少，就是多少。 “剩下的开支就是公司本身支出了吧？” “是的，董事长。” 徐珍珍张口就报：“本年度前7个月，公司总开支1997.95万，其中工资、社保等固定开支总计1582.35万，其余开支415.6万。” “其余开支包含什么？” 罗阳皱眉：“平均每月差不多60万了。” “主要是运营和市场部的开支。” 徐珍珍道：“大部分是出差住宿、伙食和车马费之类，公司内部的固定开支控制在15万以内的。” 这就合理了。 每个店铺的确定，都需要到所在城市晃悠。 市场部和运营部的出差费用在扩张期的确会很大。 “总账呢？” 虽然罗阳手里有财务的报表，但他还是习惯性的问了一句。 “今年前7个月，奈雪和柠两个品牌总营收达到115030.7万，毛利38456.6万，总开支20309.05万，贷款剩余金额12540.9万，公司账户上年度结余3268.8万，1亿贷款剩余2896.4万，预缴税款2000万......” 啧...... 按照这份报表，7个月的时间里，连带预缴税款，公司实际盈利差不多16147.55万。 加上1亿贷款里没用掉的2896.4万，上年度3268.8万的结余，账上差不多趴着2.2个亿的现金流。 当然，罗阳也没忘记，公司还背着12540.9万的贷款。 “剩下五个月的数据会好看很多啊！” 听完财务的汇报，罗阳对于这个数据相当的满意。 要知道徐珍珍刚才统计的数据里，接近一小半的店铺都是近几个月里开出来的。 这些店铺的营业时间大多在1~2个月之间。 到了下半年，奈雪+柠总计380家店铺，可是实打实的运营5个月。 届时算总销售收入，肯定要比上半年前7个月还多。 即便有新的扩张计划，账上盈余也绝对要超过2.2个亿。 到年底的时候，拿出2个亿来分红，罗阳占股55%，分账超过1个亿了。 这头现金奶牛真香啊...... 在自己资金紧张的前期阶段，暂时不会考虑上市的事情。 或许等到鲲鹏、新能源、旅游等产业陆续开始盈利的时候，罗阳才会考虑把柠拿出来。 届时东南亚扩张的故事讲好，融资两三轮，将直营店铺以及代理商店铺总数开满10000家，趁着估值最高的时候卖掉，薅最大一波羊毛。 想来这笔收入不会低于50个亿吧？ 用不完，简直用不完！ 小小幻想了一波，罗阳心情大好。 处理完手头上的事情，时间也才三点半出头，想想这两天的憋屈，赶紧逃班去做个理疗。 老虎不发威，都当我是 了？ 结果刚出公司，就有电话打了过来，来电显示居然是丛珊珊。 “罗总，人在魔都吗？” “有事？” 罗阳没有回答在不在，先问什么事。 “上次您说的事情有点眉目了，要是方便，可以抽个时间一起去看看。” “商业大楼？” “是的。” 丛珊珊肯定道：“就在闵行和徐汇交接的那片区域。” “我现在就有时间，你发个位置过来。” 罗阳这时候才道：“我就在闵行。” “巧了啊，我在徐汇呢。” 电话里，丛珊珊发出娇笑声：“那我们半小时后见。” 挂了电话，罗阳咂了咂嘴。 现在这个点出现机会，时间有点不凑巧啊。 一来拿不出这么多钱，二来楼市正处于高价位，无论哪一项条件都不符合他的预期。 但是先去看看没问题。 上车后，丛珊珊也发来了位置，罗阳随即启动车子，往两个区的交界处开去。 他也好奇，究竟是什么样的大楼。